식사 순서는 몇 가지 이유로 중요합니다 왜 중요할까요? 식사순서가 중요한 이유 1. 소화를 돕습니다 식사 순서를 지키면 소화 과정을 원활하게 돕습니다. 일반적으로 식사를 시작할 때는 가벼운 음식부터 시작하여 소화 효율을 높일 수 있습니다. 예를 들어, 샐러드나 수프와 같은 가벼운 음식으로 시작한 후 본 식사를 하고, 디저트를 마무리하는 것이 좋습니다. 2. 영양소 흡수를 최적화합니다 일부 영양소는 다른 영양소와 함께 섭취할 때 흡수가 향상될 수 있습니다. 예를 들어, 철분은 비타민 C와 함께 섭취하면 흡수가 개선되므로, 채소나 과일을 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 3. 에너지 공급을 안정화합니다 식사 순서를 잘 지키면 혈당 변동을 줄일 수 있습니다. 단순한 탄수화물보다는 단백질, 식이 섬유, 건강한 지방..
